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从大寒到年尾 老人养生需要注意“转轨”

2018-01-30 10:17

    自从大寒之后,寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。过了大寒,又迎来新一年的节气轮回。按我国的风俗,大寒到年尾时段,人们开始忙于除旧布新,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。从养生角度讲,正是一个由冬到春的过渡时期,老年人尢其要注意饮食起居应随之“转轨”。

    穿 宽大松软

    “尽管成都的三九四九天,不是特别寒冷,但是穿衣服还是有注意保护关节,特别是老年人。”专家介绍,大寒时节,由于天气寒冷,上了年纪的人,一般都有肌肉萎缩和动作缓慢的现象,因此,建议选择宽大松软、穿脱方便的冬装很重要。

    专家还说,患有气管炎、哮喘、胃溃疡的老人,可再增加一件背心,利于保护心、肺和胃部不至于受寒。有关节炎、风湿病的人,制作冬衣时可在贴近肩胛、膝盖等关节部位用棉层或皮毛加厚,从而起到防寒保暖的作用。而在内衣选择上,以吸湿性能好、透气性强、轻盈柔软、便于洗涤、穿着舒适的纯棉针织物为宜。

    居 御寒防风

    中医认为,冬季危害人体的主要是寒邪,春季则为风邪。专家建议中老年读者,大寒时节,日常起居一方面要御寒,另一方面也要防风。

    为了避免寒风的侵袭,外出时要根据自身情况添加保暖衣物。如果室内经常开暖气或空调,要经常开窗通风。此外,应有意识地增加饮水量,千万不要等口干后才想到去喝水。

    食 减咸增苦

    中医理论认为,“冬主肾,肾主咸,心主苦,咸胜苦,肾水克心火。”因此,在饮食方面建议,适合选择芹菜、莴笋、生菜、苦菊等味苦的食材。这些苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、微量元素等,具有抗菌消炎、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。

    年底,天气严寒,人体的新陈代谢相应减慢,皮肤的血管收缩,散热少了。在饮食调配上,还要增加一些厚味,如炖肉、熬鱼、火锅等。牛肉、羊肉、狗肉滋养脏腑、增加营养,是冬季滋补佳品。

    同时,切忌黏硬、生冷食物,防止损害脾胃阳气,但燥热之物不可过食,食物的味道可适当浓一些,要有一定量的脂类,保持一定的热量。

    在调味品上,可选用一些辛辣食物,如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等,但不可过量。此外,“冬吃萝卜夏吃姜”,所以冬天应多吃萝卜。